O chef Todd Wilbur diz ter desvendado as receitas mais “secretas” e mais famosas do mundo. No site, Top Secret Recipes, você encontra inúmeras receitas de produtos famosos que podem, segundo o autor, serem reproduzidas em uma cozinha comum com ingredientes simples. Para algumas receitas é cobrado um valor de acesso, no caso da Coca[bb] $0.79. A receita[bb] do Big Mac é gratuita.
Minha principal dúvida é como ele consegue reproduzir o incrível sabor dos conservantes e outros aditivos químicos que são acrescentados aos produtos?
Dica da Myrna através de uma reportagem do G1
http://g1.globo.com/Noticias/PopArte/0,,MUL398510-7084,00.html
Minha principal dúvida é como ele consegue reproduzir o incrível sabor dos conservantes e outros aditivos químicos que são acrescentados aos produtos?
Dica da Myrna através de uma reportagem do G1
http://g1.globo.com/Noticias/PopArte/0,,MUL398510-7084,00.html
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