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[Culinária] Damasco com Cream Chese


Ingredientes:
300g de damasco seco
100g de cream cheese light
3 colheres (sopa) de semente de papoula.

Modo de preparo:
1. Segure o damasco na mão e faça um corte horizontal, até a metade do damasco, quase separando em duas fatias. Repita a operação com todos os damascos.
2. Recheie os damascos com cream cheese e aperte levemente para retirar o excesso. Passe a faca na borda, alisando a superfície.
3. Coloque a semente de papoula num prato. Passe a parte do queijo nas sementes de papoula, e aperte ligeiramente para que grudem.
4. Distribua os damascos recheados num prato, de maneira harmoniosa.

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